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九、磨面
公粮交完了，剩下不多的麦子该分了。
分麦子这天，全队的男女老少像办喜事似的，推着、拉着自家的独轮或两轮车欢欢喜喜地来到场院。爱凑热闹的孩子们在大人们中间窜来窜去，追逐着嬉闹着。虽说分不了多少，但人们的脸上仍笑逐言开。
知青们也来到了场院。因为分的是明年的口粮，所以也有他们的份儿。他们也高兴地等待着属于他们的麦子。
人们手里拿着写有自己名字的口袋，装上大约能分到的麦子等候叫名过磅。过完磅后装到自家的车上，男人在前边拉，女人和孩子们在后边推。全家人欢天喜地地拉走了。
今年，队里的麦子亩产是四百二十斤。交完公粮和队里留了些机动粮后，全队男女老少每人能分到四十八斤。听社员说，他们今年已经分得不少啦。要是碰上年头不济，每人也就分个十斤八斤的，也不是没有过的事。
轮到知青们了，他们的四百八十斤分装在三个麻袋里。可真不少。他们装上借来的排子车，李英男驾辕，男同学推着；女同学跟在两旁说笑着往回走去。
俩三个月的交往，跟社员也熟了。他们已经成为他们当中的一员，说起话来也就没什么忌讳的了。女人们。生了孩子的女人们。自认为什么都知道了，也就什么都不在乎了；也就什么粗话都敢说了。什么荤的、素的都不论。
当知青们拉着车从她们面前走过的时候，不知是她们仗着人多还是刚刚发现。不知是谁说了一句：“哎！你们看，他们正好五男五女配着对来的。话音一落，妇女们发出一片开心的笑声。
爱说什么说什么，一群老娘儿们，理她们呢。又不知谁，在靠近她们一侧推车的邓援朝肩上拍了一下：“带眼镜的，她们里谁是你的婆姨呀？”
一句话说得邓援朝面红耳赤。他头也不敢抬，更没敢搭话。胳膊一挥：“去，去去！”便走了过去。身后引来更大的笑声。
女同学们不好意思的跑到前边去了。知青们过去以后，背后仍不断传来她们唧唧喳喳地议论声。最后她们竟乱点起鸳鸯谱来。羞得几个女生捂着耳朵跑了。几个男同学笑嘻嘻地骂着：“这帮老娘儿们，什么他妈的都说。”可心里却甜滋滋的。
知青们把麦子拉到点里。男同学卸着车，脸羞得发了烧的女同学早已躲到屋里去了，不好意思出来。几个男同学闻着散发着清香味的麦子，想起了自己喜欢吃的东西。
“哎！咱们多长时间没吃饺子啦？”邓援朝说。
“先别说吃饺子。那还得有肉、做馅儿，太遥远了。就是烙饼、面条儿又有多长时间没吃了。”王志鹏接过话说。
“也别提烙饼，咱说最简单的。就是那个疙瘩汤，又有多长时间没吃了。” 张新国说。
“李英男！明天咱先磨点儿面吃着怎么样？”周建国建议着。
“磨就磨。分了不就是吃的吗，又没让咱们当种子。明天就磨！”李英男干脆地回答。
第二天下午，李英男让周达英和做饭的何倩（这个月轮到何倩了）磨麦子，其他人继续上工。
碾棚离知青们住的地方不远，就在道边上。有两间房那么大，只是底矮一些没有门。是人们到队部的必经之路。
碾棚里的左边靠里一些是一盘碾子，右边靠里是一盘磨；正对门口的是一架扇车子。碾子是用来碾米的。谷子、高粱什么的经碾子碾压后脱去皮经扇车子一扇，就是米了；磨是磨面用的，什么玉米啦，麦子啦用磨一磨在筛一筛就是面。 碾子和磨都很沉，知青们一个人是拉不动它们的。这的社员能拉动。他们很有劲，一个人拉着碾子或磨能转好几圈呢。
下午上工前，牲口喂饱了。男同学们扛麦子的扛麦子，去牵驴的牵驴；拿着面箩、笸箩什么的，女同学们跟着，来到碾棚。第一次自己磨面，同学们不免有些新鲜。
到了碾棚，他们把麦子放在里边扇车子的旁边；把笸箩放在门口的里边。笸箩里摆好笸箩架，放好面箩。他们这是从社员那儿看来的。
张新国把驴牵来了。李英男接过缰绳抓住笼头就要把驴往磨上套，几个男同学帮着。不知是他们手脚笨，还是驴欺生欺软；套了半天也没套好。天生怕驴的邓援朝，不时的，冷不丁的还推一下驴屁股；周建国、张新国也连吆喝带吓唬的。王志鹏转来转去的不知弄哪儿好。几个人费了九牛二虎之力才算把驴套好。张新国拿起蒙眼睛的布想把驴的眼睛蒙上；谁知，拉惯了磨的驴，眼睛刚一蒙上便产生条件反射，抬蹄儿就往前拉。没动地方的张新国被着着实实地撞在胸前，一屁股坐在地上。同学们急忙大声喊“吁”！一个声音一个调子——驴站住了。李英男抢上一步紧紧抓住笼头生怕它再起步。张新国慌忙从地上爬起来，一边骂着一边掸着衣服拍着屁股。同学们哈哈大笑起来。笑得女同学前仰后合。笑了一会儿笑够了，周建国、王志鹏他们把麦子倒在磨上，人都躲开李英男才撒开了手并在驴屁股上拍了一下；驴便习惯地沿着早已踩出了沟的磨道转起圈来。
不一会儿，磨碎的麦子便从磨缝里源源不断地淌出来，落在磨盘上并越积越多。这时，何倩拿起簸箕，学着农家妇女的样子，很麻利的跟在驴的后面转了一圈，搓了一簸箕麦渣回到笸箩前，倒在箩架上的面箩里；而后蹲下身去前后推动着面箩筛了起来。
何倩本来就是个很聪明，很有灵性的同学。所以学什么学得都很快，且又都很象样。她的这一连串动作看起来是那样熟练，好象是在农村生活了多年的人。
同学们由于好奇，争着干这干那，直到上工的钟声响了一会儿才走。碾棚里只留下了何倩和周达英。
上工的同学们溜溜达达地向圈上走着。正走着，走在前面的张新国忽然停下来转过身问：“哎！李英男。她们知道晚上吃什么了吗？”
“哎哟！咱们还真没说这事。”李英男也想起来了。他停住脚步说：“那我回去告诉她们去。”
“算了。人家周达英和何倩就不会看着做？”王志鹏边走边挥着手说。
“不行，得让她们做咱们最想吃的。”李英男坚持着。“你们说到底吃什么？”
这时，他们男女生都停住了，纷纷思索起来。他们每个人都挖空心思把自己吃过的，最爱吃的像演电影一样，在自己的脑子里过了一遍。又七嘴八舌议论一翻。最后一致同意烙油饼——面和软点儿，油多搁点儿。
“好！就这么定了。你们先走，我回去告诉她们去。”说完，李英男便一溜烟儿地跑了回去。
“哎，你怎么又回来了？”正在碾棚门口筛面的周达英看着正走来的李英男问。
“我是告诉你们晚上吃什么来了。”
“做什么饭还用你告诉。我们就傻到那份上。”周达英笑着说。
“不不，不是。刚才我们几个一商量。觉得头一次吃自己磨的面，怎么着也得吃好点儿。”
“那谁还不知道！”周达英拍拍箩站起来说。
“那好！你说吃什么？”
“咱们还有点儿油，晚上都用上烙油饼。怎么样？”周达英胸有成竹地说。
“嘿！真是英雄所见略同。我们也是这么想的。”
“要我看呀——”周达英斜着眼睛偷偷看了一眼何倩又努努嘴，凑近李英男小声说：“是不是还有别的目的？”
“去！别胡说八道啊。”李英男看了一眼正在磨前忙碌的何倩用更小的声音不好意思地说。
“别不好意思啦。”说完，周达英笑着转身离去。
李英男红着脸，愣愣地看着周达英；走，不想走了，不走又不是。等周达英把箩里的麦渣倒到磨上回来，李英男凑到她跟前用低低的声音说：“让你这么一说，弄得，我走不是不走也不是。” “行了！我知道啦——”周达英索性不再小声说话了：“这样吧，今儿下午你就跟这磨面吧。我刚才琢磨了半天，两个人也不够，你留下正好。我回去准备准备去。”说完，她转过身去走到何倩身边不知跟何倩说了些什么。只见何倩低头笑着给了她一下。周达英“咯咯”地笑着一闪躲开了。她走回来把面箩往李英男怀里一杵，不等李英男有所反应便一路笑着走了。
周达英走了。碾棚里只剩下李英男、何倩和那边碾谷子的一个妇女。
李英男嘴里不好意思说什么，其实她巴不得能有与何倩单独在一起的机会。他看着周达英走远了便走到何倩跟前：“我来，你歇会儿。”说着，伸手从何倩手里拿过簸箕，走到麻袋前满满地搓了一簸箕麦子。随后，走过去跟在驴的后面转了一圈儿，把麦子倒在了磨上。而后，他又拍打拍打簸箕搓了一簸箕面端到门口。这时，何倩已经来到笸箩前。李英男把面倒在面箩里，何倩蹲下就筛了起来。
“何倩你歇会儿，我来。”李英男一边把簸箕放在麻袋上一边说。
“这又不累，还是我来吧。”何倩头也没抬地说。
刚才周达英说的话，声音虽然不大。可是，在里边往磨眼上堆麦子的何倩仍听得清清楚楚。周达英的意思，她的心里再清楚不过了。虽然他们有过两次谈心。但，她根本不敢去想。无论同学们怎样哄——她和他。她都不敢去奢望什么。她不敢抬头，更不好意思去看他。
“不好意思”——也正是这不好意思。一切有意，无意的情感便产生了。
李英男没再去争执。他来到旁边：“大嫂！碾谷子呀？”
“啊！”那位碾谷子的妇女啊了一声。
李英男四处瞧瞧，见扇车子里已经装了许多碾出来的谷子就说：“我帮你扇吧？”
“还是俺扇吧。你使不好扇车子，别再把俺的小米都扇出去。”大嫂不客气地回答道。
“没关系。扇出去我再重扇，无非多扇几遍，我也学学。”说着，他走到了扇车前。
李英男抬起手刚要撤去木楔，那位妇女赶紧走过来：“等等！”
李英男停住了手。
“先摇扇车子。”那个妇女说着摇了起来：“把扇车子先摇起来，看看风有多大，再慢慢往后撤它。”她的一只手摇着，一只手慢慢向后撤着楔子， 一嘴里讲解着：“等米落下来，看看这个口。”她指着落米口：“落下来的米里有糠，就快点儿摇，让风大点儿；要是没有糠，就看看那个口。”她又指着出糠口：“看看有没有小米；要是有，就慢点儿摇，让风小点儿。就这样找好劲。放得快，风就大点儿；放得慢，风就小点儿。”这位热心的大嫂细致地讲解着。等她讲完了，漏斗里的谷子也筛扇完了。
“你看你都扇完了，我拿什么学呀？”李英男看着已经空了的漏斗笑着说。
“还有，还有。下一斗你扇。”大嫂看了也咯咯地笑了起来。
“大嫂，你是谁家的？”
“根柱。”
“根柱？”
“就是老庆家老二。”
“哦——我知道了。”
“你们城里没有这些个吧？”
“没有。”
“俺们知道。你们城里吃的都是洋白米、洋白面。”
“也不都是。还是棒子面多。”
“那棒子面也比俺们这的强。”
“这你可说错了。我们吃的都是粮库里储存的陈粮。没有农村的新粮好吃。”
“那是，那是。俺们吃的都是当年的新粮。”
这时，何倩已经筛完了几箩，又搓了一簸箕面倒在了面箩里。李英男没再接话。他赶紧回到何倩面前蹲下，伸手抓住面箩：“你歇会儿，我来！”便不由分说地把何倩挤到一边。何倩没说什么，只得让给了他。
李英男抓住面箩起劲地筛了起来。由于用力过力，面箩里的面逛到笸箩里不少：“劲儿大了，劲儿大了。”他一边自我解释着一边把逛到笸箩里的面捧到面箩里，重新筛起来。
李英男学着何倩的样子，推拉着面箩在箩架上一前一后的筛着。人不笨学什么都快，只几下他便得心应手了。他筛完了一箩，将箩里的面渣倒到面袋里；何倩又非常及时地给他往面箩里倒上新磨出来的面。
驴，不停地拉着磨，转着圈；面也就不断地从磨缝里流出来。人筛的快也就不时地停下来等一会儿。
何倩站在门口无目的向外张望着。李英男从笸箩里抓了一把面凑到门口，借着外面充足的阳光展在手里，用另一只手摊开面团观察着：“咦！这面怎么不白呢？”他象是对何倩，又象是自言自语地说。
何倩凑过来，用一只手握着李英男那只托着面的手，也仔细看起来：“真的！这面怎么不白呢？怪事。”
这时，那位大嫂一边拍嗒着手里的簸箕，一边走过来。她看着他俩那惊奇的样子呵呵笑着说：“你们城里人吃的都是现成的，也没见过磨面的；这也难怪。跟你们说吧，这磨麦子呀，得磨五遍呢。！头一遍呢，黑。二遍白，三遍更白。四遍跟二遍一样，五遍跟头遍一样也黑。这几遍掺和到一块就是白面，你们城里人叫标准粉。对啦——要是把这二、三遍拿出来，就是你们城里人说的，叫什么——富强粉。剩下的就是黑面啦。要是把麸皮都磨里头就是全面。俺们农村遇到年头不济，麦子分得少就都磨成全面。”大嫂一口气说完了。说完，她还挺起胸脯有些得意地看着这两个城市娃。意思是说：你看。俺知道的一点也不比你们少吧。
手托着面的，歪头看着大嫂的李英男，听完大嫂的话不住点着头：“啊——原来如此。还别说，大嫂。经你这么一说我还真长了点见识。你知道的真不少。”
“咳！俺懂个啥呀。生在农村长在庄稼地里，从小见大人就是这么做的，俺也就学会了。就是那富强粉啦，标准粉啦啥的，是听旁人说的。听人说你们城里人都这么叫。”
“对！是这么叫。”
“你们现在磨麦子作啥？”
“吃呀！”李英男不假思索地回答。
“你们现在就吃呀？！俺们可舍不得。俺们都是逢年过节办个事啥的才吃呢。”
“我们办什么事呀。馋了就吃呗。”李英男边说边回到笸箩前，把手里的面扔回到笸箩里。回头对何倩说：“何倩，咱们把二遍三遍提出来，弄点儿富强粉吃怎么样？”
“那——那剩下的黑面怎么吃呀？”何倩看了李英男一眼后，又过去跟在驴后面往磨眼上堆麦子去了。
“该怎么吃就怎么吃，得一口是一口。”
何倩没言声。李英男见状又说：“你同意了？”何倩一听，这是非让自己表态。于是便说：“咱们在家的时候吃饺子才用富强粉呢，一般做别的也都舍不得用，怕糟蹋了。今天咱们不是说好了吃烙饼吗。再说，要吃饺子也没肉哇。所以……”
李英男听出了何倩的意思。“那，就不提了。”说完，他把话题一转：“哎，何倩。你在家最爱吃什么？”
“我在家最常吃的是面条；最爱吃的当然是饺子啦。”何倩轻声回答。
“咱俩一样。我最爱吃的也是饺子。但是素馅的。”
“我也是。”何倩嘴里说着，从磨哪儿走回来拿起簸箕又走了回去。
“现在倒是想吃肉馅的了，可哪儿有哇。一想到肉馅儿饺子——嘿！那不定多香呢。”说到这儿，李英男不觉咽了几口唾沫。
“说那些干嘛，又吃不着。”
“搞搞精神会餐，说说也解馋。”
“只能越说越馋。”何倩一边说，一边搓了一簸箕面走到李英男跟前倒了一些在面箩里。
李英男蹲下身去前后推拉着面箩又筛了起来。细细的面粉从箩上漏下去。他筛完这一箩，站起身把面渣倒在袋子里。随后拍了一下正走到跟前的驴屁股：“驾！”返身回到笸箩前。
何倩端着簸箕靠在门口那没有门框的土墙上，两眼望着磨在出神。
李英男把箩放在笸箩里的箩加上，走到何倩的旁边。见何倩正在望着磨楞神，并且，脸色很不好看。便接过何倩手中的簸箕把剩下的那些面倒在面箩里，又顺手把簸箕放在了麻袋上，这才蹲下身又筛了起来。筛完了。李英男站起身把面渣倒在口袋里，回过身看看何倩还在发楞，便顺着她的目光向磨上看去。只见磨上的麦子一点点往下陷着，已经陷出了一个大大的坑。李英男走过去跟在驴的后面往中间堆了一堆。而后，他又用簸箕搓了一簸箕麦子倒在磨上。
磨下来的面又积了一些。李英男搓了一些回来筛着。他一声不响地一个人来来回回地干着。
面都筛完了，麦子也添上了。李英男轻轻走到何倩的身边也靠在墙上，轻轻地问了一声：“何倩，想什么呢？”
何倩猛然醒悟过来，急忙拿起簸箕去搓面。这时她才发现已经没什么可干的了。
“何倩，刚才你想什么呢？”李英男又轻轻问了一声。
“没想什么。”何倩回到原地靠在墙上说。
“不会！看你刚才出神的样子，一定是在想什么？”李英男看着何倩那仍然有些冷竣的面孔关心地说。“能告诉我吗？”
何倩看了看那边的大嫂低下头没言声。李英男没再追问下去。他想：她可能又陷入了那不幸的回忆当中。
李英男离开何倩来到磨前，跟在驴的后面往磨眼处堆着麦子。那边的大嫂，一个人不停地忙碌着。拉碾子的是头牛。看它那沉重的步履就知道那碾子的份量。
何倩始终低着头，并用一只脚碾着地上的土。李英男看着她不知说什么，也只好不做声。
过了许久。李英男走过去靠着墙，头枕在墙上自言自语。但，实际上是说给何倩听的。他道：“其实，生活中不如意的地方多着呢。只要往好处想，不钻牛犄角尖就不会有太大的烦恼。”
何倩听了这话，抬头看了看李英男。
“这话说得在理。你看俺们农村人，就看眼前；想的也是眼前的事。俺们要是老想跟你们城里人比，早就气死了。”那边的大嫂倒把话接了过去。
“你说得对。到什么时候人得知足。俗话说：知足者常乐吗。老想那够不着的东西一天也活不了。”李英男提高了嗓门冲大嫂说。
“不假，不假。俺们就想着吃饱了肚子就中，别的俺们也不懂。”大嫂跟在牛后边用笤招往碾子里边扫着谷子。她冲他们俩笑呵呵地又说：“俺们也不识文断字，只要年年有个好收成；能多分点粮，多分几个钱俺们就知足了，就乐得没法没法的。”
李英男、何倩看着大嫂也乐了。她（他）们是多么淳朴、善良人们那。
磨盘上又有不少面了。何倩看到了，拿起簸箕走过去搓了一簸箕面回来倒在箩里筛了起来。
李英男过去慢慢蹲下来。“那阵子过去了？”他笑着试探着问。
“哪阵子？”
“就是刚你发愣那阵？”
“你知道刚才我在想什么？”何倩瞟了一眼那边的大嫂，用低低的声音说。
“不知道。”李英男也回头瞟了一眼大嫂，同样用低低的声音回答。
“唉——”何倩长长地叹了一口气：“我也想像你们一样，无忧无虑的。”她的声音低得几乎让人听不见。“其实，我比你们，甚至比那位大嫂更容易知足。”
箩里的面筛没了，只剩下面渣了。何倩停下来站起身，将面箩里的面渣倒到口袋里。而后，又跟在驴后面收了一箩继续筛起来。
听了何倩的话，李英男楞住了。他知道，她背着政治包袱在挣扎。但，他没想到，她背得这样沉重。
“我知道你的心情。可是，不能太悲观了。我不是说过吗：除我之外还有很多人都理解你。他们都在关心你。”他停了以下，想了想继续说道：“一个人在心理上要有一定的承受能力，性格上要有忍耐力。如果你把你以前的遭遇看成是一种锻炼——当然了，谁也不愿意遭到不幸；谁也不愿意经受那样的锻炼。我是说，既然摊上了，那就把它当作一次锻炼……”
“这种不幸并不象你所说的那种意义上的不幸。它是一种永远不可逾越的障碍、鸿沟。它不是一时的、短暂的；它是长期的、永久性的。这对于一个人来说，就是终生的；甚至是可以遗传的。一代一代永远延续着。这是无法摆脱的不幸。”
“你说得太严重了吧？”
“事实正是如此，并不严重。现在在很多很多事情上不是都要查上三代吗。”
李英男没话可说了。他低下了头。
“我就象一粒麦子。”何倩两个手指捏着一粒麦子举在眼前，看着那盘磨。李英男抬起头看着。“它终究会被那两片沉重的磨磨得粉碎。它无论如何也抵抗不了磨盘的上挤下压；抵抗不了那无情的、巨大的，挫动的力量。”
何倩的这个比喻使李英男大吃一惊，以至想到：她的心已经死了。有朝一日她会不会去自杀？可怕，太可怕了。
“你的比喻太可怕了。也就是说，你已经悲观、绝望到了极点。何倩！你忘了，咱们第一次出去时我跟你说过的话：对的就是对的，错的就是错的。不要因为黑暗就认为万物都不存在了。它们在！即便你看不到它们，也应该相信自己的感觉。只有你相信了它们的存在，你才能在黑暗中触摸到它们；才能在黑暗中与它们共存；才能不被黑暗所迷惑。”
“自从上回听你说了我才觉得应该活着；才有了些劲头。但，现实毕竟是现实，这是谁也无法逃避的。”
李英男又语塞了。他站起来拿起簸箕走过去，默默地往磨上添着麦子。他看着从磨逢里不断流出的麦粉也感到了无限的哀伤：是啊！作为一粒麦子，怎能经受得住这样的研磨呢？！“磨难”磨难这个词可能就是这样来得吧。他抓起一把麦粉在手里摆弄着。残酷，真残酷啊！好端端的一粒麦子被磨得粉身碎骨。这就是磨难。最大的灾难就是磨难。他扔掉麦粉，回到笸箩旁坐在地上。他靠在没有门框的门垛上，胳膊肘支在膝盖上，双手托着腮发起呆来。
那边的大嫂没听见他们说什么。只见刚才还有笑脸的他们此时都严肃起来。她想说点儿什么也不敢说了。
扇车子又响起来了，金灿灿的米刷刷地从漏斗里流出来。大嫂扇完了一斗又往碾子上添谷子了。
扇车子的响动惊动了沉思中的李英男。他看着那位大嫂的每一个动作。忽然，他发现什么，一下站起来叫到：“何倩，何倩你看！”他指着碾子和碾子上的谷子。
那位大嫂听他这么一叫也往碾子上看。见他是说自己的谷子便说：“这有啥希奇的，俺们农村碾米都是这么碾。”
李英男没去理她，继续对何倩说：“我们应该像这谷子一样，经过生活的挤压，脱去那些坚硬围裹，以一个崭新的面貌出现在世人面前。”说完，他走过去抓起一把小米拿回来展在何倩面前：“你看，谷子经过碾子的挤压脱去皮，黄澄澄地小米便显露出来。这就是它的本来面目；这就是人们所需要的，社会所需要的。我们也要像一粒谷子一样，溶入在集体里。谷子越多越不怕碾子的挤压。厚厚的谷子反倒能把那沉重的碾子拱起来。只要我们不脱离同学，不脱离人们就不会被碾得粉身碎骨的。”
“你说的是啥呀，俺听不懂。”大嫂看着他俩那严肃认真样子嘟囔着。
“道理是这道理。可是……”
“我不是跟你说过吗，有同学们的理解、信任，你还有什么可忧虑的呢。如果真要再有什么事，相信同学们、相信我，一定会保护你的。”李英男激动地说着。
何倩看了大嫂一眼，低下头真诚的低声说：“我知道，你们都是好人。……”她抬起头看着李英男，眼睛里流露出一种异样的光芒。俩人的目光碰到一起，这会说话的眼睛把他们的脸弄的红红的。何倩不好意思地低下了头。
李英男仍然深情地注视着何倩。他的心在不住地跳着。
大约百十斤麦子磨完了。李英男卸了磨，把驴牵回圈上栓在槽上，回来扛起盛着面的笸箩回青年点了。这时何倩也已把其他东西收拾了回去。
晚上，同学们用饼卷着咸鸡蛋吃了一顿香喷喷的油烙饼。新粮食，真香、真甜。 [1] [2] [3] 下一页 |
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